【「鰻クレープ」を紹介するスタッフ=名張市鴻之台2で】

 7月30日の「土用の丑(うし)」の日を前に、三重県名張市鴻之台2の「ナカモリクレープ」では期間限定メニュー「鰻(うなぎ)クレープ」が登場している。8月末までの予定。

「鰻クレープ」の中身(提供写真)

 同店は、千葉県の人気クレープ店「ヤマグチクレープ」のフランチャイズとして今年3月にオープンしたテイクアウト専門店。店舗裏に同じ経営のウナギ料理店「鰻伊賀」がある立地を生かし、夏ならではのメニューとして商品化した。

 当日にさばいて焼き上げた愛知県三河産ウナギの蒲焼きを使用し、卵焼き、レタスと一緒に生地に乗せ、たれ風味のマヨネーズなどをかけて提供している。価格は1個1000円で、平日は1日5個、土日祝は10個限定で販売する。

 同店のスタッフは「ウナギを卵で巻く『う巻き』はあるので、クレープにも合うはず。夏はウナギの季節なので、気軽に食べて頂けたら」と話していた。

 営業時間は午後3時から同8時まで(生地がなくなり次第終了)。営業スケジュールなどは同店のインスタグラム(@nakamori_crepe)を確認する。

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