寿司処 ぶんけ

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厳選されたネタがずらり 伊賀焼の里で江戸前に出会う

山深い伊賀焼の里で、本格的な江戸前寿司が味わえる。早朝に京都の市場まで仕入れに行くため、ネタケースには厳選された新鮮な素材が並ぶ。米は丹精込めて作った自家米を使用するこだわりよう。オリジナルの寿司と一緒に味わう鹿児島産「ぶんけオリジナル焼酎」もいい。2階では40人までの宴会が可能。

住所 三重県伊賀市丸柱1609

TEL 0595・44・1028
営業時間 完全予約制
11:30~14:00
17:30~21:30
休日 水曜