グルメ和食伊賀 郷土料理 ふる里 2018年1月17日 4255 LINETwitterFacebookPinterest - Advertisement - 変わらぬ味で客を迎えて30年 豆腐田楽と伊賀肉炭火焼の店 京都のたん熊で修業した花里徹さんと両親の紀夫さん、妙子さんで経営。看板メニュー「ふる里御膳」は伊賀名物の田楽と伊賀肉の両方が味わえておすすめ。田楽には自家製の少し甘めの味噌を使用。豆腐田楽は炭火で香ばしく焼いている。飾らない店構えだが、釘を使わずに組んだ独特の天井や皿小鉢にも趣がある。 - Advertisement -